Dans l’actualité

Vrac, les moyens de la maturité
Il n’avait semblé trouver un modèle économique que dans les magasins spécialisés, pas assez pour une massification qui réponde aux objectifs politiques qui lui sont assignés. Mais s’il est à la peine dans les grandes surfaces alimentaires traditionnelles, il n’a pas disparu de l’horizon des entreprises du secteur. Avec le collectif « En avant Vrac ! », dont l’Ilec est cofondateur, la recherche d’un modèle adapté avance.

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Proposition de l’Ilec et de Publicis Commerce pour améliorer la mesure de l’e-retail media
L’e-retail media a connu un véritable essor dans les deux dernières années et représente un budget en croissance pour les marques de grande consommation. L’Ilec (Institut des entreprises de consommation) a sollicité l’expertise de Publicis Commerce pour proposer des standards de mesure homogènes. Ce partenariat vise à stimuler le marché en rendant les performances des campagnes e-retail media plus comparables entre elles et entre les différentes régies, optimisant ainsi les investissements des marques.

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Éditorial

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Entretiens

Management, modes et travaux
Le manager est parfois le jouet de l’air du temps, que l’évolution du travail éclaire, mais aussi un acteur attendu, dont les enjeux sociaux, écologiques et sanitaires nécessitent la clairvoyance. Entretien avec Suzy Canivenc* enseignante-chercheuse, spécialiste des innovations socio-organisationnelles, chaire « Futurs de l’industrie et du travail – Formation, innovation, territoires », Mines Paris PSL.

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Bonnes pratiques

Fret 21, levier technique de la décarbonation
Le transport reste l’un des premiers leviers de la décarbonation des PGC. Lancée fin 2015 avec l’Ademe, l’initiative Fret 21 est l’un de ses principaux outils. Les entreprises s’y engagent suivant quatre axes dont les enjeux évoluent parallèlement : taux de chargement, distances parcourues, modes de transport et achats responsables. Le point avec Yann Viguié, délégué au développement durable de l’AUTF (Association des utilisateurs de transport de fret).

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Vie des marques

Aoste, orientation territoires responsables
Tout en s’appuyant sur une forte tradition charcutière, le numéro un des salaisons françaises place le développement durable au cœur de ses investissements. Entretien avec Philippe Duriez, CEO d’Aoste France et Suisse.

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Tribunes

Programme Malin, objectif 1 000 jours
L’alimentation des mille premiers jours de l’existence est cruciale pour réduire les risques de maladies chroniques. Or un enfant sur cinq en France vit dans une famille en situation de précarité. Notre objectif est de leur venir en aide avec une offre qui s’inscrive dans leur vie quotidienne. Par Benjamin Cavalli, directeur de Programme Malin.

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