Consommation des ménages - Numéro 390

01/05/2008

Après la passagère embellie de mars, le repli des achats de période à période est en avril plus accentué qu’en janvier et février. Il affecte principalement le rayon des liquides, hors alcools, ainsi que les conserves, la confiserie et, hors alimentaire, les articles de droguerie. Sur douze mois, la croissance des PGC en volume quasi nulle. Le chiffre d’affaires de la grande consommation demeure en croissance par rapport à avril 2007, de 0,9 % . Il le doit pour partie à l’enchérissement du panier, mais aussi à la bonne tenue des produits frais en libre-service, les seules catégories, considérées globalement, dont l’évolution en volume est favorablement orientée. La tendance à l’enchérissement du panier demeure, même si elle s’est atténuée en avril par rapport à mars. Sur douze mois glissants, la panier moyen a gagné un peu plus de 3 % . (1) Le prix du panier résulte des choix effectués par le consommateur à partir des marques, modèles et variétés qui lui sont proposés. Il peut donc augmenter à étiquettes inchangées.

François Ehrard