Consommation des ménages, bonne tenue en 2010 - Numéro 417

01/02/2011

Après s’être accélérée en octobre et avoir marqué le pas en novembre, la croissance des achats dans les circuits à dominante alimentaire (incluant le maxidiscompte et les circuits spécialisés) a fini l’année sur un note dynamique, à 2 % en volume et près de 3 % en valeur. Au total, 2010 a connu une hausse supérieure à celle de 2009, en volume (1,4 % au lieu de 0,9 % , la plus forte croissance depuis 2005) et en valeur (1,8 % au lieu de 1,5 % ). Le prix moyen du panier1 a augmenté de 1,1 % au cours de la période, mais de seulement 0,4 % en moyenne mobile sur douze mois, soit moins qu’en 2009 (0,7 % ). Ce sont principalement les rayons des liquides qui ont été inflationnistes. 1 Le prix du panier résulte des choix effectués par le consommateur à partir des marques, modèles et variétés qui lui sont proposés. Il peut donc varier à étiquettes inchangées.