Harmony autour de la culture du blé !
16/04/2018
Harmony ou l’assemblage (harmonia) de différents acteurs et de pratiques d’univers variés au sein d’une filière pionnière lancée chez Mondelez international, fait toulours école aujourd’hui.
Harmony, le programme de développement durable de Mondelez international, fut lancé en 2007. Quelles sont les raisons qui ont présidé à la création de cette filière ?
Flora Schmitlin : Harmony est un programme de développement durable chez Mondelez concernant la culture du blé en Europe. Il repose sur un partenariat avec les agriculteurs situés le plus près possible des usines de fabrication de biscuits et sur un cahier des charges établissant des bonnes pratiques agricoles, portant sur la protection de l’environnement et de la biodiversité locale.
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