Modes de consommation : des “barrières culturelles sont tombées”

20/01/2021

« 2020 signe une rupture avec un basculement fort des outils de marketing du monde physique vers le digital. Il est probable que nous connaîtrons une évolution importante avec des leviers marketing du retail beaucoup plus personnalisés, ciblés et fins. Cela va également amener une reconfiguration de la promo en magasin et des relations avec les fournisseurs… » Les observations de Philippe Goetzmann sur les conséquences de la la crise sanitaire, la digitalisation, le succès relatif du bio, celui plus net du local, le pouvoir d’achat, l’effet bénéfique du télétravail sur le commerce périphérique, l’extension du drive à une clientèle âgée, l’effet de ce circuit sur les prix, etc.