Plaidoyer pour l’inflation
21/02/2022
« Il ne faut jamais oublier que les prix sont fixés “horizontalement” par le jeu entre les fournisseurs. Bien négocier à l’achat ne signifie donc pas mettre beaucoup de pression sur un industriel mais plutôt bien “organiser” la rivalité entre concurrents, en jouant la carte de l’innovation, de la valorisation ou de l’animation en magasin… »