Syndifrais demande des hausses de 15 à 20 % pour les produits laitiers frais

13/01/2023

L’organisation professionnelle des fabricants de produits laitiers frais dénonce dans un communiqué (PJ) du 10 janvier la flambée des coûts de production à tous les postes, notamment l’énergie, qui représente 10 % des coûts de production, et les emballages (20 à 35 % du coût de revient ), qui devraient encore s’enchérirr de 10 à 15 % en 2023.