Arnaud Rousseau, président de la FNSEA: “Nous avons besoin des distributeurs”

13/04/2023

« Si l’on veut durablement garder des productions de qualité en France, il ne faut aucun maillon faible dans la chaîne alimentaire. Pendant très longtemps, l’agriculture a été ce maillon faible. Aujourd’hui, les industriels sont en difficulté, alors qu’ils sont vitaux pour la transformation de nos productions et la vitalité économique des territoires. La loi Descrozaille apporte des réponses aux industriels, ce qui devrait permettre de parler davantage dans les négociations commerciales de la création de valeur. Car, en France, nous avons un problème de maturité sur la création de valeur. Ce n’est pas quelque chose que l’on observe en Grande-Bretagne ou en Allemagne. » Entretien.