“Shrinkflation” : un impact faible sur l’inflation totale

04/10/2023

Telle est la conclusion et le titre de la note publiée par le cabinet Astérès le 4 octobre. Le poids propre de la réduflation serait de 0,3 point en septembre dans l’indice de prix alimentation sur un an de l’Insee, qui aurait été sans elle « de 9,3 % au lieu de 9,6 % », et de 0,1 point dans l’indice global des prix à la consommation. Astérès estime à 2 % de l’offre le nombre des produits alimentaires concernés. Contrairement à une idée reçue, la réduflation est prise en compte par l’Insee.