Dans la presse

Entre début février et le 24 avril, selon les relevés de Nielsen, l​‌’inflation en rythme annuel a été de 6,9 % en Europe, avec une grande dispersion : de1,9 % pour la France à 69,4 % pour la Turquie…

« Le secteur de la cosmétique subit de plein fouet les augmentations de tarifs des matières premières et du transport, (mais) pour ces produits les promotions ne sont pas encadrées Résultat : dans un contexte d’inflation, (ils) deviennent des têtes de gondole pour attirer les clients. » Le « D&e...

Le 29 juin, un groupe de travail du Conseil national de la consommation a été chargé  d’nalyser les enjeux sociologiques, économiques et juridiques des applications de notation de produits, et de « formuler un avis sur les exigences auxquelles ces applications devraient répondre ».

« Si nous devons continuer à produire et à investir, notamment dans tous les sujets de transition environnementale et de réduction de dépendance aux énergies non renouvelables, nous n’avons pas d’autre choix que de répercuter les hausses de cout de production », souligne le DG de Danone France.

« Huit mille exemplaires de la Fibre Bottle du brasseur danois vont être distribués dans huit pays d’Europe, dont la France. »

Plus 29,2 % sur un an : c’est la hausse du prix d’achat des intrants agricoles en avril dernier.

La pâte à papier subit les tensions sur le marché du bois, ainsi que l’envolée du coût du fret maritime due à la reprise économique post-Covid et accentuée par la guerre en Ukraine. Et elle est fortement consommatrice de gaz…

L’“effet Giffen”, du nom de l’économiste qui l’a conceptualisé, veut que lorsque augmente fortement le prix d’un bien de première nécessité sans substitut et représentant une part importante du budget, cela provoque une hausse plus importante de sa consommation. Exemple au rayon pâtes.

« Le système de consigne adopté par Carrefour faisait jusqu’ici la part belle aux références sans alcool. Il accueillera bientôt des marques de whisky, de bière et de vin. »