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L’Observatoire des négociations commerciales, régi par la Médiation des relations commerciales agricoles, sous l’autorité du médiateur Thierry Dahan, a publié le 22 avril les résultats de la campagne 2025. Il dresse un état des lieux contrasté, à l’image des bouleversements qui traversent le secteur.
La forte inflation de 2022-2023 et ses conséquences pour le pouvoir d’achat ont provoqué un vif débat sur les prix et les marges. Le point en quelques chiffres concernant les industries de marques de l’Ilec et leurs clients distributeurs.