Les prix de la demande en produits du quotidien ont baissé de 0,3% sur un mois en juin, et la l’évolution par rapport à juin 2023 est une baisse de 0,4%.
Dans l’actualité
Le 25 mai, la ministre déléguée chargée des Entreprises, du Tourisme et de la Consommation a rendu public, sous la forme d’une charte et de projets de logos¹, à laquelle plus de quatre-vingts entreprises ont déjà souscrit, le cahier des charges du dispositif Origine Info, relatif à l’informati...
Les prix de la demande dans le secteur PGC ont baissé de 0,2 % sur un mois en mai, et l’évolution par rapport à mai 2023 est une baisse de 0,1 % .
Richard Panquiault, PDG de l’Ilec, revient sur les chiffres de l’inflation ces dernières années, alors que les entreprises de grande consommation ont souvent été accusées à tort d’avoir contribué à la hausse des prix en accroissant leurs marges.
Comme l’ont montré nos donné...
Entretiens
Les enjeux de santé publique et de souveraineté alimentaire requièrent des marques une relation de confiance avec les consommateurs fondée sur des preuves. Sollicitées pour afficher volontairement, avec Origine-Info, la provenance de leurs ingrédients, les marques alimentaires n’ont pas été surprises. L’idée est née parmi elles. Entretien avec David Garbous, président du collectif En Vérité et fondateur du cabinet Transformation positive.
Bonnes pratiques
Le déploiement d’une nouvelle technique de conditionnement circulaire permet une réduction drastique des émissions et des déchets de verre des spiritueux.
Vie des marques
Une marque ancienne en activité peut être jeune et dynamique. À cent vingt ans, le laitier St Hubert ne se lasse pas d’innover, par la diversification de son offre dans le végétal comme dans son fonctionnement interne. Entretien avec Jean-Christophe Sibileau, président de St Hubert.
Tribunes
L’alimentation des mille premiers jours de l’existence est cruciale pour réduire les risques de maladies chroniques. Or un enfant sur cinq en France vit dans une famille en situation de précarité. Notre objectif est de leur venir en aide avec une offre qui s’inscrive dans leur vie quotidienne. Par Benjamin Cavalli, directeur de Programme Malin.
