22/05/2023
Les prix de toutes les huiles ne sont pas à la baisse : après un printemps caniculaire, l’Espagne, premier producteur mondial, va avoir une production mauvaise pour la deuxième année de suite.
22/05/2023
« À 31 % soit quatre fois plus que l’or, c’est la denrée la plus performante cette année. Elle devance le sucre (+ 29 %), le cacao (+ 18 %) et le café (+ 15 %). » La « baisse du coût des matières premières » est pour le moins à géométrie vari...
19/05/2023
« Le marché où les distributeurs sont les plus durs, car ils s’allient pour acheter ; je ne suis pas sûr que cela soit correct du point de vue du droit de la concurrence. » Le patron d’Essity explique comment les coûts de l’énergie et la structure du marché français contraignent la re...
18/05/2023
Richard Panquiault invité de la matinale d’Europe 1. L’essentiel de ce qu’il faut comprendre de l’accord du 17 mai à Bercy sur les renégociations tarifaires.
17/05/2023
30 % des brasseries n’ont pas répercuté dans leur prix de vente, depuis l’année dernière, la hausse de leurs coûts – et matières premières –, et 61 % ne l’ont répercutée que partiellement. Résultat, Magali Filhue, déléguée gén&e...
17/05/2023
« Il est temps de se mettre autour d’une table pour que les acteurs concernés parlent ensemble et ébauchent des solutions. Pour expliquer, chiffres à l’appui, les réelles contraintes et pour échanger sur ce qu’il est possible et impossible de faire. Et après, publiquement, la pédagogie doit l&...
16/05/2023
« Perifem, l’Ilec, le Pacte national emballages plastiques lancent un plan de travail pour développer l’offre vrac des marques en grande distribution et appellent l’ensemble des acteurs à se mobiliser en rejoignant l’initiative En avant Vrac ! »
16/05/2023
« Grippe aviaire, flambée des coûts de l’aliment volaille, changement des comportements des consommateurs avec l’inflation et une production européenne sous pression, tout a concouru à un renchérissement historique des œufs et ovoproduits. »
16/05/2023
« Du verre à l’énergie, les coûts de production encore élevés mettent en péril la pérennité des brasseries, s’est inquiété mardi le principal syndicat du secteur, regrettant que le gouvernement “jette l’opprobre” sur les industriels. »