07/12/2021
Entretien avec François Bayrou, haut-commissaire au Plan, qui tire la sonnette d’alarme sur la situation du commerce extérieur : « Dans le domaine agricole, le commerce extérieur n’est positif qu’en raison des vins et spiritueux… »
07/12/2021
Une synthèse signée Romain Nouffert, ancien directeur général de Lesieur et président de l’Ilec entre 2013 et 2019.
06/12/2021
Après la publication dans le JDD du 4 décembre d’un article qui l’interpellait, l’agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail dément tout enlisement de son expertise en cours
05/12/2021
« Faute d’acheteurs, la filière française va “déclasser” cette année 20 % de sa production et le vendre comme du lait conventionnel. »
01/12/2021
Les protéines alternatives sont un des axes forts d’investissements qui devraient doubler dans le monde en 2021.
29/11/2021
Et pour toute la hauteur de gamme, alors que les prix des aliments pour les poules pondeuses ont augmenté de 25 % en un an…
26/11/2021
« Beiersdorf a mis en place à travers le monde un programme destiné à apporter du bien-être à 150 000 nouveau-nés, personnes âgées et malvoyants d’ici à 2025. »
25/11/2021
Mais pas en valeur absolue ! Toutes enseignes confondues, le prix du vrac est plus élevé dans les circuits conventionnels, parce que les coûts de main-d’œuvre y sont en valeur relative plus élevés que dans les circuits spécialisés. Avec des produits et des circuits marquetés pour être pl...
25/11/2021
« La start-up française, qui fait partie des dossiers retenus par l’Ademe, est la seule à prendre en compte les treize critères de la méthode “Product Environmental Footprint”, et attend beaucoup de la présidence française de l’UE. »