29/05/2021
« L’éco-score [est] l’un des pires scores environnementaux possibles, favorisant les pratiques agricoles les moins durables, et incitant les industriels de l’agro-alimentaire à réduire leurs actions en faveur de l’agriculture. L’éco-score calculé [par Yuka] est identique pour un lait produit avec des pratiq...