Gaspillage : les professionnels s’engagent sur les dates de consommation

29/01/2020

Trente-huit distributeurs, fédérations, associations et industriels ont signé le 28 janvier un « Pacte sur les dates de consommation », dix engagements pour sensibiliser les publics à la différence entre date limite de consommation et date de durabilité minimale, valoriser les produits exclus des circuits de vente et optimiser les flux entre acteurs de l’agroalimentaire.