07/08/2023
« Outre cette tension sur l’offre, cette flambée s’explique par celles des coûts de l’énergie et des intrants. Une fois nettoyées et calibrées, les pommes de terre sont conservées au froid, entre 3 à 7 degrés, pour éviter les germes, et alimenter le marché toute l’ann&eac...
27/07/2023
« Une progression du chiffre d’affaires avec notamment une hausse de sa marge en France, où il vient d’annoncer le rachat des magasins Cora et Match. » Grâce à une répercussion rapide (voire parfois anticipée ou majorée) des hausses de tarifs 2023 de ses fournisseurs.
10/07/2023
« Est-il normal que, depuis le début de l’an 2000, nos importations dépassent nos exportations alimentaires ? Non. Est-il normal que le secteur agricole tricolore continue d’émettre un peu plus de 80 millions de tonnes d’équivalents CO2 chaque année, entre l’entretien des grandes cultures, l&rsq...
06/07/2023
“The idea that greedy companies were to blame has taken a knock in America, where corporate profits are falling even as consumer prices continue to rise too fast.”
06/07/2023
« Après le Covid, qui a fermé ses marchés de la restauration, (…) il a pris de plein fouet les hausses de coûts de certaines de ses matières premières agricoles, ou du verre. S’il a réussi à obtenir de ses clients des hausses de prix de 20 % fin 2022, son endettement atteint déso...
06/07/2023
Les interprofessions avicoles appellent à une « réglementation claire » avec des « indemnisations » pour les professionnels concernés.
04/07/2023
« Après juin qui a été le mois le moins inflationniste depuis le début de la séquence, voilà donc la seconde semaine consécutive de baisse : – 0,1 % sur la S25, à nouveau – 0,1 % sur la S26.»
04/07/2023
« La vraie baisse des étiquettes se matérialisera au milieu de l’été, voire à la rentrée,parce que l’écoulement des produits achetés il y a plusieurs mois ou semaines - au moment où les prix agricoles étaient au plus haut – prend du temps… »
26/06/2023
« La demande a retrouvé des niveaux bien supérieurs à ce qu’ils étaient avant la pandémie, selon le Kearney Energy Transition Institute. (…) Et la part des énergies fossiles reste stable et largement majoritaire, à 82 %. (…) Le charbon, la source la plus émettrice d’&eacut...