Les prix tous PGC en repli accentué en mars
08/04/2021
En moyenne des douze périodes mensuelles d’observation, la déflation (méthode dite de la demande) a atteint en mars 0,32 % dans un périmètre tous PGC, indique IRI dans sa note de conjoncture, et 0,51 % entre mars 2020 et mars 2021 : – 0,56 % pour les grandes marques, et – 0,42 % pour les MDD. La baisse diffère peu entre hyper et supermarchés (respectivement – 0,66 et – 0,63 % ), elle est moindre en drive (– 48 % ), tandis que la tendance est à une inflation de 1 % dans les enseignes à dominante de marques propres (non inclus Lidl et Aldi), et de 0,2 % en proximité. Mars est le douzième mois d’affilée à enregistrer une tendance négative sur un an.
Le périmètre des filières “ÉGA” ne fait pas exception à la tendance et s’affiche en baisse de 0,18 % sur un mois et de 0,43 % sur un an. Le rayon crèmerie est à – 0,35 % , le frais non laitier à – 0,53 % . Tous les rayons alimentaires sont déflationnistes à l’exception des spiritueux, des champagnes et des surgelés.
Dans les catégories non alimentaires la déflation atteint – 1,35 % dans l’entretien, – 1,16 % en hygiène-beauté. Certaines catégories se sont dévalorisées au-delà de 4 % sur un an (lots mixtes hygiène-beauté, coffrets toilette, entretien du bois…). Les soins pour homme, le maquillage ou les gels douche échappent à la tendance, de même que le rayon bazar.
Les écarts de prix entre enseignes (marques nationales en HM-SM) sur un an glissant se situaient en mars à près de vingt points, entre les deux plus chères et les deux moins chères, dans une liste fermée de douze enseignes.
IRI – Ilec