Poursuite du repli des prix tous PGC en mai
17/06/2021
En moyenne des douze dernières périodes mensuelles d’observation, la déflation (méthode dite de la demande) a atteint en mai 0,40 % dans un périmètre tous PGC, indique IRI dans sa note de conjoncture, et 0,49 % entre mai 2020 et mai 2021 : – 0,51 % pour les grandes marques, et – 0,43 % pour les MDD. La baisse s’est un peu resserrée entre hyper et supermarchés (respectivement – 0,66 et – 0,59 % ), elle a été plus forte en drive (– 1,02 % ), tandis que la tendance est à une inflation de 0,58 % dans les enseignes à dominante de marques propres (non inclus Lidl et Aldi), et de 0,33 % en proximité. Mai est le quatorzième mois d’affilée à enregistrer une tendance négative sur un an.
Le périmètre des filières “ÉGA” n’infléchit pas la tendance en s’affichant en déflation de 0,18 % sur un mois et de 0,42 % sur un an. La baisse sur un an est similaire pour les MDD (– 0,42 % ) et pour les marques (– 0,41 % ). Tous les rayons alimentaires sont déflationnistes sur un mois à l’exception des produits MDD dans les catégories DPH, épicerie sucrée, surgelés, spiritueux et champagnes,, ainsi que des premiers prix en entretien, épicerie, crémerie ou spiritueux.
Dans les catégories non alimentaires la déflation à un an atteint – 1,10 % dans l’entretien (– 1,24 % pour les marques), – 1,29 % en hygiène-beauté (– 1,53 % pour les marques).
Les écarts de prix entre enseignes (marques nationales en HM-SM) sur un an glissant étaient de 20,1 points, entre les deux plus chères et les deux moins chères, dans une liste fermée de douze enseignes.