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Poursuite de la baisse des prix estivale

22/08/2024

Les prix de la demande en produits du quotidien ont baissé de 0,1 % sur un mois en août, et l’évolution par rapport à août 2023 est une baisse de 0, 9%.

Considérée sur un mois, la tendance des prix dans un périmètre tous PGC était à un repli de 0,1 % (0 % dans l’alimentaire), selon la note de conjoncture de Circana portant sur les prix de la demande1 d’une « période 8 » couvrant fin juillet et début août2 : une douzième baisse depuis septembre, toutes situées entre – 0,6 % et – 0,1 % . Elle n’a cependant pas concerné les supermarchés (+  0,1 % ) mais les hypers (– 0,3 % ), le drive se situant entre les deux (– 0,2 %), tandis qu’en proximité les prix ont augmenté de 0,1 % comme en juillet. Elle a été le fait, pour le treizième mois d’affilée, des marques nationales (– 0,1 % ) mais pas  des MDD (+ 0,1 % tandis que comme les premiers prix étaient stables). Les prix ont été stables ou ont  régressé pour les marques dans toutes les catégories hors les produits d’hygiène, alors que pour les MDD ils ont connu des hausses en épicerie et dans les boissons. Les baisses les plus fortes ont été enregistrées par les marques dans les produits d’entretien (– 0,5 %).

À un an d’intervalle, les prix des PGC ont enregistré une baisse de 0,9 % comme en juillet (– 1,2 % en hypermarchés, – 0,9 % en supermarchés, – 1,3 % en drive,–  0,2 % en proximité). La baisse a été de 0,7 % en alimentaire, et de 2,7 % dans le DPH. L’écart entre marques et MDD, qui était d’un surcroît d’inflation de 2,3 points pour les marques en janvier et s’était résorbé en mai, s’est établi à 0,2 point de déflation en plus pour les marques. L’évolution des prix de la demande sur un an mesurée par Circana est négative dans toutes les catégories, en dehors des BRSA encore en hausse de 0,5 % , avec des produits d’hygiène, à – 2,6 % , et d’entretien à – 2,9 % dont la tendance est plus forte.

De son côté, l’Insee estime pour août, dans des périmètres différents de celui de Circana (et un relevé de prix de l’offre), à 0,5 % sur un an des prix de l’alimentation, tandis que l’indice tous secteurs IPC est en baisse à 1,8 % .

L’écart de prix moyens entre enseignes (marques nationales seules en hyper et supermarchés sur un an glissant) est en hausse en cette « P8 » 2024, à 21,2 points.

1. Méthode dite de la demande : les prix correspondent aux ventes réelles par catégorie ; ils traduisent à la fois le prix de chaque article et l’arbitrage des consommateurs entre articles de la catégorie et entre circuits.
2. « Dernier prix payé à la journée sur les deux dernières semaines ».

Ilec – FE

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