Prolongement de tendance

02/12/2024

Les prix de la demande en produits du quotidien ont légèrement baissé sur un mois en novembre, la baisse demeurant de 0,8 % sur un an.

Considérée sur un mois, la tendance des prix dans un périmètre tous PGC était à un repli de 0,2 % (– 0,1 % dans l’alimentaire), selon la note de conjoncture de Circana portant sur les prix de la demande1 d’une « période 11 » couvrant fin octobre et début novembre2 : une quinzième baisse depuis septembre 2023. Cette baisse de 0,2 % a concerné un peu plus les hypermarchés (– 0,3 % ) que les supers (– 0,1 % ), tandis qu’en drive et en proximité les prix connaissaient une hausse de 0,1 % . Elle n’a pas été différente entre les marques nationales et les MDD. Les prix ont baissé dans toutes les catégories hormis l’épicerie sucrée et, pour les marques, dans les surgelés. Les baisses les plus fortes ont été enregistrées par les marques dans les spiritueux.

À un an d’intervalle, les prix des PGC enregistrent une baisse de 0,8 % , ramenant à 7,3 % l’inflation cumulée sur deux ans. La baisse sur un an est de 1,1 % en hypermarchés et en drives, de 0,6 % en supermarchés et de 0,3 % en proximité. Elle est de 0,5 % en alimentaire et de 2,7 % dans le DPH – confirmation que l’encadrement promotionnel dans cet univers ne s’est pas faite au détriment du pouvoir d’achat . L’écart entre marques et MDD s’établit à 0,1 point de déflation supplémentaire pour les marques.

L’évolution des prix de la demande sur un an mesurée par Circana est négative dans toutes les catégories, en dehors de l’épicerie sucrée (+ 0,4) et, pour les MDD, des BRSA (+ 3,2 % ). Les produits d’hygiène, à – 2,6 % , et d’entretien, à – 2,8 % , sont toujours les catégories où la tendance déflationniste est la plus forte.

De son côté, l’Insee estime pour novembre, dans des périmètres différents de celui de Circana (et un relevé de prix de l’offre), à + 0,2 % sur un an l’évolution des prix de l’alimentation, quatre dixièmes de moins qu’en octobre, tandis que l’indice d’inflation tous secteurs IPC est supérieur d’un dixième à 1,3 % .

L’écart de prix moyens comparés entre enseignes (marques nationales seules en hyper et supermarchés sur un an glissant) est un peu plus large en cette « P11 » Circana 2024, à 21,2 points.

1. Méthode dite de la demande : les prix correspondent aux ventes réelles par catégorie ; ils traduisent à la fois le prix de chaque article et l’arbitrage des consommateurs entre articles de la catégorie et entre circuits.

2 « Dernier prix payé à la journée sur les deux dernières semaines ».

Ilec – F.E.