Bonnes pratiques

À l’heure des de l’IA et de nouveau défis techniques, Danone lance un programme destiné à former l’ensemble de ses cent mille salariés aux « métiers du futur ».

Le transport reste l’un des premiers leviers de la décarbonation des PGC. Lancée fin 2015 avec l’Ademe, l’initiative Fret 21 est l’un de ses principaux outils. Les entreprises s’y engagent suivant quatre axes dont les enjeux évoluent parallèlement : taux de chargement, distances parcourues, modes de transport et achats responsables. Le point avec Yann Viguié, délégué au développement durable de l’AUTF (Association des utilisateurs de transport de fret).

Des solutions innovantes vont être expérimentées pour réduire sensiblement les émissions de gaz à effet de serre des bovins.

La gaufrette croustillante enrobée adopte un chocolat produit par des producteurs que soutient un programme d’accélération des revenus

En lançant des yaourts en brique, la marque à la petite fleur fait d’une pierre deux coups : une réelle innovation marketing qui réduit son empreinte carbone.

Épuration des rejets dans le milieu naturel, procédés plus économes, mais aussi réutilisation des eaux usées traitées : un souci des ressources qui ne date pas d’hier.

Plus de quatre-vingts illustrations d’offres rentables et durables ont été promues par la plateforme, créée en 2013 à l’initiative d’Elizabeth Pastore-Reiss et de David Garbous, soutenue notamment par l​‌’Ademe, Citéo, l​‌’Ilec.

Lieux de convivialité, et piliers du lien social : les cafés peuvent être essentiels contre l’isolement des personnes en situation précaire, comme ils le sont à la vie des communes rurales. Illustration avec 1 000 Cafés et Wanted Café, parrainés par la Fondation Kronenbourg. Entretien avec Agnès d’Anthonay, directrice Corporate Affairs, Brasseries Kronenbourg.

Réduire le gaspillage alimentaire de produits frais grâce au don d’invendus, cuisinés puis distribués par des bénévoles : les distributions solidaires de Lustucru ont revêtu la toque de chef.