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Pour un choix informé
01-12-2008 Articles
Mot(s)-clé(s)
Prix

AIM

Environnement

Marque(s)

Emballages

Ademe

Santé

Affichage environnemental

Empreinte CO²

Information du consommateur sur les produits

Qualité

éthique

Afnor

Langues

Publicité

Label (logo)

ACV (analyse de cycle de vie)

écolabel

Profil nutritionnel
En demande de preuves
01-12-2008 Articles
Mot(s)-clé(s)
Prix

AIM

Environnement

Marque(s)

Emballages

Ademe

Santé

Affichage environnemental

Empreinte CO²

Information du consommateur sur les produits

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éthique

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ACV (analyse de cycle de vie)

écolabel

Profil nutritionnel
Le label au défi de l‌’information
01-12-2008 Articles
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Environnement

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Santé

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ACV (analyse de cycle de vie)

écolabel

Profil nutritionnel
Un effort de hiérarchisation et de présentation
01-12-2008 Articles
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Santé

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écolabel

Profil nutritionnel
Comparaison et raison
01-12-2008 Articles
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Prix

AIM

Environnement

Marque(s)

Emballages

Ademe

Santé

Affichage environnemental

Empreinte CO²

Information du consommateur sur les produits

Qualité

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écolabel

Profil nutritionnel
Vers un affichage multicritère
01-12-2008 Articles
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Prix

AIM

Environnement

Marque(s)

Emballages

Ademe

Santé

Affichage environnemental

Empreinte CO²

Information du consommateur sur les produits

Qualité

éthique

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ACV (analyse de cycle de vie)

écolabel

Profil nutritionnel
Consommation des ménages
01-11-2008 Articles
Mot(s)-clé(s)
Distribution

Europe

MDD

Rentabilité

Parienté (Pr Simon)

Crédit fournisseurs

Format

Endettement

Effet de levier

Rendement du capital engagé (= rentabilité économique = Return On Capital Employed)

Rendement de l'actif (= Return On Assets)

Rendement des capitaux propres (rentabilité des capitaux propres = Return On Equity)

Mercadona

Intégrés

Indépendants

Tesco
Le podium ou le retrait
01-11-2008 Articles
Mot(s)-clé(s)
Distribution

Europe

MDD

Rentabilité

Parienté (Pr Simon)

Crédit fournisseurs

Format

Endettement

Effet de levier

Rendement du capital engagé (= rentabilité économique = Return On Capital Employed)

Rendement de l'actif (= Return On Assets)

Rendement des capitaux propres (rentabilité des capitaux propres = Return On Equity)

Mercadona

Intégrés

Indépendants

Tesco
Vingt-trois pays à la loupe
01-11-2008 Articles
Mot(s)-clé(s)
Distribution

Europe

MDD

Rentabilité

Parienté (Pr Simon)

Crédit fournisseurs

Format

Endettement

Effet de levier

Rendement du capital engagé (= rentabilité économique = Return On Capital Employed)

Rendement de l'actif (= Return On Assets)

Rendement des capitaux propres (rentabilité des capitaux propres = Return On Equity)

Mercadona

Intégrés

Indépendants

Tesco
Un avenir ouvert
01-11-2008 Articles
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Distribution

Europe

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Rentabilité

Parienté (Pr Simon)

Crédit fournisseurs

Format

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